初心者でも出来る節約料理って？

初心者でも出来る節約料理って、どんなものがあるんでしょう？初心者の方は気になりますよね〜。初心者の方にお勧めの節約料理と言うと、やはり、圧力鍋やフードプロセッサーを使った料理が良いのでは・・・。煮物って、難しそうだと感じている方が多いようですが、圧力鍋を使えば、どなたにでも簡単に美味しい料理が出来るようですね。サンマやサバなど、青魚は足が早いので、特売になる事も多いようですよね。それを狙ってゲットしておき、煮物にすれば、とっても美味しくて、ご飯も進みますよ（笑）例えば、サンマなら、ぶつ切りにして、中のはらわたを取り、熱湯をかけておきます。それを、調味料と共に圧力鍋に入れて、5分ほど加圧すれば、骨まで食べられる煮魚の完成なんですよね。煮込み料理なら、圧力鍋さえ有れば、何でも簡単に節約料理が出来るようですね。それに、煮崩れも防げますし、調理時間も短縮可能なんですよね。

茹で卵も、野菜の下茹でも、びっくりする位、短時間の加圧で完成するようです。自然と光熱費が抑えられるのはこの為のようですね。もう一つがフードプロセッサーを使っての料理です。特売の挽肉って、美味しくないですよね？なので、挽肉は、自分で作ると良いですね。豚でも牛でも鳥でも、適当に切って、スイッチを押せば、挽肉の出来あがりです。塊で購入すると、美味しいお肉でも破格の値段で購入出来ますよね。こま切れもお買い得ですね。作りたての挽肉は、味も最高なんですよね。又、みじん切りや混ぜ物なんかも、とっても簡単になるのがフードプロセッサーの嬉しいところです。この二つを活用すれば、初心者でも簡単に料理上手になれるのでは・・・。節約も勿論勝手に出来るんですよね。本当にお勧めの方法なので、是非お試しになってはいかがでしょうか。楽しみながらやっていれば、自分なりに自然に見つかるコツもあるでしょう。息切れしない為にも、あまり構えずに、気楽にいくと良いでしょうね。

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